Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-шоколадный кекс "Восторг". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-шоколадный кекс "Восторг"

Яйцо куриное 180 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Сахар песок 250 г
Творог полужирный 9,0% жирности 300 г
Какао-порошок 25 г
Пшеничная мука, первого сорта 320 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 30 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-шоколадный кекс "Восторг"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.4 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 536 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4% 800 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 7.3% 438 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 5.8% 549 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4% 800 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 4.1% 780 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3% 1065 г
Витамин В4, холин 64.84 мг 500 мг 13% 4.1% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 2.4% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 17.95 мкг 400 мкг 4.5% 1.4% 2228 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 3.2% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 1.7% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин Н, биотин 4.756 мкг 50 мкг 9.5% 3% 1051 г
Витамин РР, НЭ 2.7655 мг 20 мг 13.8% 4.4% 723 г
Макроэлементы
Калий, K 182.86 мг 2500 мг 7.3% 2.3% 1367 г
Кальций, Ca 63.3 мг 1000 мг 6.3% 2% 1580 г
Кремний, Si 0.745 мг 30 мг 2.5% 0.8% 4027 г
Магний, Mg 31.04 мг 400 мг 7.8% 2.5% 1289 г
Натрий, Na 95.82 мг 1300 мг 7.4% 2.4% 1357 г
Сера, S 86.83 мг 1000 мг 8.7% 2.8% 1152 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 5.1% 624 г
Хлор, Cl 63.17 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3641 г
Микроэлементы
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 24.84 мкг ~
Железо, Fe 1.617 мг 18 мг 9% 2.9% 1113 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5357 г
Кобальт, Co 2.227 мкг 10 мкг 22.3% 7.1% 449 г
Марганец, Mn 0.2842 мг 2 мг 14.2% 4.5% 704 г
Медь, Cu 74.72 мкг 1000 мкг 7.5% 2.4% 1338 г
Молибден, Mo 6.582 мкг 70 мкг 9.4% 3% 1064 г
Селен, Se 12.909 мкг 55 мкг 23.5% 7.5% 426 г
Фтор, F 15.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26420 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.5153 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2329 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-шоколадный кекс "Восторг" составляет 314,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».