Мой здоровый рацион

Рецепт Бананновый хлебушек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананновый хлебушек

Банан 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Шоколад горький 80 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананновый хлебушек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.2 ккал 1684 ккал 18.4% 6% 545 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.6% 894 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 7.6% 427 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 5.8% 560 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.2% 625 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 2.5% 1295 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 2.8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.8% 1169 г
Витамин В4, холин 80.97 мг 500 мг 16.2% 5.2% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 3.9% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 4.1% 791 г
Витамин В9, фолаты 15.002 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2666 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.3% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 1.4% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 1.7% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.991 мг 15 мг 6.6% 2.1% 1514 г
Витамин Н, биотин 9.084 мкг 50 мкг 18.2% 5.9% 550 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7409 мг 20 мг 13.7% 4.4% 730 г
Ниацин 0.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.82 мг 2500 мг 11.4% 3.7% 881 г
Кальций, Ca 32.27 мг 1000 мг 3.2% 1% 3099 г
Кремний, Si 31.422 мг 30 мг 104.7% 33.9% 95 г
Магний, Mg 54.55 мг 400 мг 13.6% 4.4% 733 г
Натрий, Na 47.98 мг 1300 мг 3.7% 1.2% 2709 г
Сера, S 73.44 мг 1000 мг 7.3% 2.4% 1362 г
Фосфор, P 136.1 мг 800 мг 17% 5.5% 588 г
Хлор, Cl 68.66 мг 2300 мг 3% 1% 3350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.8 мкг ~
Бор, B 156.3 мкг ~
Ванадий, V 23.58 мкг ~
Железо, Fe 2.24 мг 18 мг 12.4% 4% 804 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 1.3% 2586 г
Кобальт, Co 3.39 мкг 10 мкг 33.9% 11% 295 г
Литий, Li 1.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.68 мг 2 мг 34% 11% 294 г
Медь, Cu 125.51 мкг 1000 мкг 12.6% 4.1% 797 г
Молибден, Mo 5.648 мкг 70 мкг 8.1% 2.6% 1239 г
Никель, Ni 2.136 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 12.382 мкг 55 мкг 22.5% 7.3% 444 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16367 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3185 г
Цинк, Zn 0.842 мг 12 мг 7% 2.3% 1425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.346 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 2.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.779 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.785 г min 16.8 г 10.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Бананновый хлебушек составляет 309,2 кКал.

  • Порция = 158 гр (488.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».