Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с сыром и зеленью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 170 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Лёгкий Соус Майонезный 30% [Московский Провансаль] 50 г
Укроп 50 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Сыр Плавленый с Сыром Маасдам [Хохланд] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.5 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7.8% 567 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.5% 523 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.7% 1184 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 4.9% 900 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 3.5% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2% 2278 г
Витамин В4, холин 39.38 мг 500 мг 7.9% 3.5% 1270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 4.6% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 5.9% 746 г
Витамин В9, фолаты 15.144 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2641 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 3.4% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 4.2% 1051 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин Н, биотин 0.797 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6274 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин РР, НЭ 3.6907 мг 20 мг 18.5% 8.2% 542 г
Ниацин 3.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.58 мг 2500 мг 6.3% 2.8% 1597 г
Кальций, Ca 133.41 мг 1000 мг 13.3% 5.9% 750 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 1.2% 3901 г
Магний, Mg 43.19 мг 400 мг 10.8% 4.8% 926 г
Натрий, Na 260.51 мг 1300 мг 20% 8.9% 499 г
Сера, S 104.66 мг 1000 мг 10.5% 4.7% 955 г
Фосфор, P 139.2 мг 800 мг 17.4% 7.7% 575 г
Хлор, Cl 431.29 мг 2300 мг 18.8% 8.3% 533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 19.76 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 3.1% 1414 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5682 г
Кобальт, Co 3.124 мкг 10 мкг 31.2% 13.8% 320 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.3618 мг 2 мг 18.1% 8% 553 г
Медь, Cu 77.25 мкг 1000 мкг 7.7% 3.4% 1294 г
Молибден, Mo 6.637 мкг 70 мкг 9.5% 4.2% 1055 г
Никель, Ni 0.483 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 9.475 мкг 55 мкг 17.2% 7.6% 580 г
Стронций, Sr 6.78 мкг ~
Фтор, F 38.74 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10325 г
Хром, Cr 8.71 мкг 50 мкг 17.4% 7.7% 574 г
Цинк, Zn 1.0347 мг 12 мг 8.6% 3.8% 1160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.016 г ~
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.531 г ~
Гистидин* 0.512 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.732 г ~
Лизин 0.853 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.803 г ~
Заменимые аминокислоты 1.688 г ~
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.265 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.29 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.836 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром и зеленью составляет 225,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов