| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.3% | 1152 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.2% | 636 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 12.3% | 687 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 6.6% | 1282 г |
| бета Криптоксантин | 4.413 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 155.77 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 13.1% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 145.34 мг | 500 мг | 29.1% | 24.5% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 15.5% | 544 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.93 мкг | 400 мкг | 7.5% | 6.3% | 1336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 13.7% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.3 мг | 90 мг | 30.3% | 25.5% | 330 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.971 мкг | 10 мкг | 9.7% | 8.2% | 1030 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.971 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.518 мг | 15 мг | 16.8% | 14.2% | 596 г |
| Витамин Н, биотин | 0.634 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7886 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.7 мкг | 120 мкг | 30.6% | 25.8% | 327 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.462 мг | 20 мг | 2.3% | 1.9% | 4329 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.83 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.8% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 51.04 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.3% | 1959 г |
| Кремний, Si | 7.74 мг | 30 мг | 25.8% | 21.7% | 388 г |
| Магний, Mg | 13.86 мг | 400 мг | 3.5% | 2.9% | 2886 г |
| Натрий, Na | 90.39 мг | 1300 мг | 7% | 5.9% | 1438 г |
| Сера, S | 65.99 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.6% | 1515 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 10.5% | 802 г |
| Хлор, Cl | 11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 5.6% | 1491 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 11.2% | 754 г |
| Литий, Li | 1.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2049 г |
| Медь, Cu | 36.15 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3% | 2766 г |
| Молибден, Mo | 6.262 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.5% | 1118 г |
| Никель, Ni | 3.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.871 мкг | 55 мкг | 25.2% | 21.2% | 397 г |
| Стронций, Sr | 4.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25478 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.6067 мг | 12 мг | 5.1% | 4.3% | 1978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 53.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.47 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.785 г | min 16.8 г | 16.6% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность весенний салат 28,12,21 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».