| Яичный желток куриный | 30 г |
| творог 0% Савушкин | 150 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Вода | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 12.9% | 987 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.7% | 1191 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2643 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.7 мкг | 900 мкг | 15% | 19.2% | 668 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 116.5 мг | 500 мг | 23.3% | 29.8% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 14.9% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.262 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 11.1% | 1145 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 14.3% | 892 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 2.9% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 8.155 мкг | 50 мкг | 16.3% | 20.8% | 613 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6027 мг | 20 мг | 3% | 3.8% | 3318 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.17 мг | 2500 мг | 1% | 1.3% | 10343 г |
| Кальций, Ca | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4361 г |
| Магний, Mg | 5.25 мг | 400 мг | 1.3% | 1.7% | 7619 г |
| Натрий, Na | 38.27 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.7% | 3397 г |
| Сера, S | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 4023 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 13.4% | 951 г |
| Хлор, Cl | 21.4 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 10748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.238 мг | 18 мг | 6.9% | 8.8% | 1454 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.1% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 3.35 мкг | 10 мкг | 33.5% | 42.8% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 19417 г |
| Медь, Cu | 20.3 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.6% | 4926 г |
| Молибден, Mo | 1.911 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.4% | 3663 г |
| Селен, Se | 8.155 мкг | 55 мкг | 14.8% | 18.9% | 674 г |
| Фтор, F | 10.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 39254 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.4529 мг | 12 мг | 3.8% | 4.9% | 2650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.709 г | min 16.8 г | 10.2% | 13% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 7% |
Энергетическая ценность Заправка А ЛЯ Майонез составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».