| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 100 г |
| Шпинат | 100 г |
| Лаваш белый, обогащенный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.1% | 2452 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 7.4% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.5% | 1111 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 405.7 мкг | 900 мкг | 45.1% | 77.6% | 222 г |
| альфа Каротин | 10.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.98 мг | 5 мг | 59.6% | 102.6% | 168 г |
| бета Криптоксантин | 57.714 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 254.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 16% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 18.4% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 12.2 мг | 500 мг | 2.4% | 4.1% | 4098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 11.7% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 10.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.286 мкг | 400 мкг | 17.3% | 29.8% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32 мг | 90 мг | 35.6% | 61.3% | 281 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.757 мг | 15 мг | 11.7% | 20.1% | 854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 274.3 мкг | 120 мкг | 228.6% | 393.5% | 44 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4657 мг | 20 мг | 7.3% | 12.6% | 1365 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.14 мг | 2500 мг | 18.4% | 31.7% | 542 г |
| Кальций, Ca | 90.29 мг | 1000 мг | 9% | 15.5% | 1108 г |
| Кремний, Si | 16.057 мг | 30 мг | 53.5% | 92.1% | 187 г |
| Магний, Mg | 39.71 мг | 400 мг | 9.9% | 17% | 1007 г |
| Натрий, Na | 99.43 мг | 1300 мг | 7.6% | 13.1% | 1307 г |
| Сера, S | 34.11 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.9% | 2932 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 12.6% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 29 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.2% | 7931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.026 мг | 18 мг | 27.9% | 48% | 358 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.7% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 2.457 мкг | 10 мкг | 24.6% | 42.3% | 407 г |
| Литий, Li | 1.914 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5039 мг | 2 мг | 25.2% | 43.4% | 397 г |
| Медь, Cu | 118.29 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 20.3% | 845 г |
| Молибден, Mo | 7.2 мкг | 70 мкг | 10.3% | 17.7% | 972 г |
| Никель, Ni | 1.057 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.557 мкг | 55 мкг | 8.3% | 14.3% | 1207 г |
| Стронций, Sr | 26.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12217 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.7% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 7.2% | 2400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.429 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.857 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кете составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».