Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с чесноком

Морковь 200 г
Чеснок 3 г
Майонезный Соус Лёгкий 15% [Моя Цена] 20 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Горчица столовая 1 г
Соевый соус 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.6% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.2% 3733 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.8% 3318 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.4% 1111 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.4% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1444 мкг 900 мкг 160.4% 310.9% 62 г
бета Каротин 8.664 мг 5 мг 173.3% 335.9% 58 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 7.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 9.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.682 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 5986 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 7.9% 2419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11547 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 15.3% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.8513 мг 20 мг 4.3% 8.3% 2349 г
Ниацин 0.735 мг ~
Бетаин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.73 мг 2500 мг 6.1% 11.8% 1637 г
Кальций, Ca 22.2 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4505 г
Кремний, Si 18.078 мг 30 мг 60.3% 116.9% 166 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 14.1% 1379 г
Натрий, Na 79.41 мг 1300 мг 6.1% 11.8% 1637 г
Сера, S 5.9 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16949 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 10.5% 1843 г
Хлор, Cl 45.81 мг 2300 мг 2% 3.9% 5021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.1 мкг ~
Бор, B 144.7 мкг ~
Ванадий, V 71.52 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 6.2% 3125 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 4.8% 4043 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 29.8% 649 г
Литий, Li 4.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.1642 мг 2 мг 8.2% 15.9% 1218 г
Медь, Cu 59.64 мкг 1000 мкг 6% 11.6% 1677 г
Молибден, Mo 14.716 мкг 70 мкг 21% 40.7% 476 г
Никель, Ni 4.516 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Стронций, Sr 6.28 мкг ~
Фтор, F 39.8 мкг 4000 мкг 1% 1.9% 10050 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 10.1% 1923 г
Цинк, Zn 0.3093 мг 12 мг 2.6% 5% 3880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».