Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с овсянкой (9%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с овсянкой (9%)

Сахар песок 0 г
Эритрит [Fit Parad] 15 г
Геркулес 60 г
Творог 9% жирности 200 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный желток куриный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с овсянкой (9%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 11% 517 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10.1% 566 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.6% 3590 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.7% 3377 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 8.6% 663 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 8.5% 669 г
Витамин В4, холин 120.19 мг 500 мг 24% 13.7% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 7.5% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 25.234 мкг 400 мкг 6.3% 3.6% 1585 г
Витамин В12, кобаламин 0.849 мкг 3 мкг 28.3% 16.2% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 5% 1155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3937 г
Витамин Н, биотин 10.509 мкг 50 мкг 21% 12% 476 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4085 мг 20 мг 17% 9.7% 587 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.14 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2116 г
Кальций, Ca 130.72 мг 1000 мг 13.1% 7.5% 765 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 3% 1894 г
Натрий, Na 124.76 мг 1300 мг 9.6% 5.5% 1042 г
Сера, S 155.39 мг 1000 мг 15.5% 8.9% 644 г
Фосфор, P 215.2 мг 800 мг 26.9% 15.4% 372 г
Хлор, Cl 247.48 мг 2300 мг 10.8% 6.2% 929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Йод, I 11.62 мкг 150 мкг 7.7% 4.4% 1291 г
Кобальт, Co 3.791 мкг 10 мкг 37.9% 21.7% 264 г
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2099 г
Медь, Cu 79.03 мкг 1000 мкг 7.9% 4.5% 1265 г
Молибден, Mo 6.878 мкг 70 мкг 9.8% 5.6% 1018 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 27.198 мкг 55 мкг 49.5% 28.3% 202 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 38.62 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10357 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2033 г
Цинк, Zn 0.7108 мг 12 мг 5.9% 3.4% 1688 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.16 г min 16.8 г 18.8% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.781 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники с овсянкой (9%) составляет 174,9 кКал.

  • Порция = 160 гр (279.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».