Мой здоровый рацион

Рецепт Капучино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капучино

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 120 г
Кофе чёрный без сахара 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капучино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.7% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.9% 3500 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.7% 8111 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 12.6% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 1.8% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 12% 2535 г
Витамин В4, холин 8.62 мг 500 мг 1.7% 5.2% 5800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 6.7% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.636 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 24450 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 11% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 1.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин Н, биотин 1.745 мкг 50 мкг 3.5% 10.7% 2865 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7091 мг 20 мг 3.5% 10.7% 2820 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.91 мг 2500 мг 3.9% 12% 2580 г
Кальций, Ca 67.73 мг 1000 мг 6.8% 20.9% 1476 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 5.8% 5236 г
Натрий, Na 27.27 мг 1300 мг 2.1% 6.4% 4767 г
Сера, S 15.82 мг 1000 мг 1.6% 4.9% 6321 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 19.9% 1530 г
Хлор, Cl 54.55 мг 2300 мг 2.4% 7.4% 4216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.9% 32727 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 10.1% 3055 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 15% 2037 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.3% 74074 г
Медь, Cu 6.55 мкг 1000 мкг 0.7% 2.1% 15267 г
Молибден, Mo 2.727 мкг 70 мкг 3.9% 12% 2567 г
Олово, Sn 8.18 мкг ~
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 3.1% 10092 г
Стронций, Sr 9.27 мкг ~
Фтор, F 10.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 36664 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 6.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.2182 мг 12 мг 1.8% 5.5% 5500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%

Энергетическая ценность Капучино составляет 32,6 кКал.

  • Порция = 220 гр (71.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».