Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо

Свинина Шея [Лента] 600 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.4% 3800 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 17.3% 982 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 6.9% 2463 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.75 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 26667 г
Магний, Mg 0.83 мг 400 мг 0.2% 0.3% 48193 г
Натрий, Na 0.75 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 173333 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 120482 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 196581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.2% 153846 г
Медь, Cu 0.5 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 3.2% 5251 г
Фтор, F 83.33 мкг 4000 мкг 2.1% 3.6% 4800 г

Энергетическая ценность Мясо составляет 59 кКал.

  • Порция = 720 гр (424.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».