| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Чили, порошок | 1 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.1% | 2375 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 12.1% | 418 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3524 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.2% | 4245 г |
| альфа Каротин | 29.857 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.2% | 2304 г |
| бета Криптоксантин | 49.857 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.3 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 13.1 мг | 500 мг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.7% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 7.3% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.686 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.3 мг | 90 мг | 21.4% | 10.8% | 466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.416 мг | 15 мг | 42.8% | 21.7% | 234 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4514 мг | 20 мг | 7.3% | 3.7% | 1378 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.14 мг | 2500 мг | 8% | 4% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 98.14 мг | 1000 мг | 9.8% | 5% | 1019 г |
| Кремний, Si | 1.097 мг | 30 мг | 3.7% | 1.9% | 2735 г |
| Магний, Mg | 17.99 мг | 400 мг | 4.5% | 2.3% | 2223 г |
| Натрий, Na | 54.67 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.1% | 2378 г |
| Сера, S | 29.18 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3427 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 3.5% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 12.86 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 2.6% | 1929 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 3.857 мкг | 10 мкг | 38.6% | 19.5% | 259 г |
| Литий, Li | 1.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3714 мг | 2 мг | 18.6% | 9.4% | 539 г |
| Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 10.886 мкг | 70 мкг | 15.6% | 7.9% | 643 г |
| Никель, Ni | 7.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.42 мкг | 55 мкг | 11.7% | 5.9% | 857 г |
| Фтор, F | 3.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 116618 г |
| Хром, Cr | 17.14 мкг | 50 мкг | 34.3% | 17.4% | 292 г |
| Цинк, Zn | 0.5007 мг | 12 мг | 4.2% | 2.1% | 2397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.186 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.533 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.106 г | min 16.8 г | 18.5% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.6% | 38.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.795 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус чесночно-лимонный составляет 197,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».