Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.9% 731 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.9% 727 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.1% 1386 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.3% 909 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3481 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133 мкг 900 мкг 14.8% 8.5% 677 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.1% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 8.7% 659 г
Витамин В4, холин 159.01 мг 500 мг 31.8% 18.3% 314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.923 мг 5 мг 18.5% 10.6% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.614 мкг 400 мкг 1.7% 1% 6048 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 5.6% 1017 г
Витамин D, кальциферол 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 6.8% 842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 2.9% 2003 г
Витамин Н, биотин 16.648 мкг 50 мкг 33.3% 19.1% 300 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1327 мг 20 мг 15.7% 9% 638 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.34 мг 2500 мг 7.2% 4.1% 1386 г
Кальций, Ca 50.53 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1979 г
Кремний, Si 11.972 мг 30 мг 39.9% 22.9% 251 г
Магний, Mg 39.72 мг 400 мг 9.9% 5.7% 1007 г
Натрий, Na 86.14 мг 1300 мг 6.6% 3.8% 1509 г
Сера, S 121.22 мг 1000 мг 12.1% 6.9% 825 г
Фосфор, P 206.3 мг 800 мг 25.8% 14.8% 388 г
Хлор, Cl 108.52 мг 2300 мг 4.7% 2.7% 2119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.9 мкг ~
Железо, Fe 2.518 мг 18 мг 14% 8% 715 г
Йод, I 10.41 мкг 150 мкг 6.9% 4% 1441 г
Кобальт, Co 7.566 мкг 10 мкг 75.7% 43.5% 132 г
Марганец, Mn 1.4229 мг 2 мг 71.1% 40.8% 141 г
Медь, Cu 188.38 мкг 1000 мкг 18.8% 10.8% 531 г
Молибден, Mo 14.639 мкг 70 мкг 20.9% 12% 478 г
Никель, Ni 13.446 мкг ~
Селен, Se 23.131 мкг 55 мкг 42.1% 24.2% 238 г
Фтор, F 83.05 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4816 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2203 г
Цинк, Zn 1.3866 мг 12 мг 11.6% 6.7% 865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.653 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.835 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.526 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.932 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.591 г ~
Аспарагиновая кислота 0.977 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.901 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.719 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.188 г min 16.8 г 19% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.303 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».