| Свинина Шея [Лента] | 600 г |
| Вода | 3000 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Свекла | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 13.9% | 1366 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.7% | 2857 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 7.6% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 17% | 1118 г |
| бета Каротин | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 18.5% | 1027 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.5% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.27 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 22026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 2.7% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.22 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.1% | 9479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.6 мг | 90 мг | 8.4% | 16% | 1184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 34091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 13% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.194 мг | 20 мг | 1% | 1.9% | 10309 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.8 мг | 2500 мг | 3% | 5.7% | 3388 г |
| Кальций, Ca | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7396 г |
| Кремний, Si | 14.4 мг | 30 мг | 48% | 91.4% | 208 г |
| Магний, Mg | 6.48 мг | 400 мг | 1.6% | 3% | 6173 г |
| Натрий, Na | 7.44 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 17473 г |
| Сера, S | 7.84 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12755 г |
| Фосфор, P | 11.9 мг | 800 мг | 1.5% | 2.9% | 6723 г |
| Хлор, Cl | 12.36 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 18608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.261 мг | 18 мг | 1.5% | 2.9% | 6897 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 14.9% | 1282 г |
| Литий, Li | 6.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 9.7% | 1976 г |
| Медь, Cu | 28.46 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 5.3% | 3514 г |
| Молибден, Mo | 3.76 мкг | 70 мкг | 5.4% | 10.3% | 1862 г |
| Никель, Ni | 3.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 44355 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.44 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.2% | 6020 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 10.3% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.1325 мг | 12 мг | 1.1% | 2.1% | 9057 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.2 мг | ~ |
Энергетическая ценность Борщ 1неделя составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».