| Свинина мясная | 250 г |
| Говядина 1 кат. | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Манная крупа | 25 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.5 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 12.5% | 425 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11% | 483 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3460 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 68.28 мг | 500 мг | 13.7% | 7.3% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 9.4% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.529 мг | 2 мг | 26.5% | 14.1% | 378 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.696 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.657 мкг | 3 мкг | 21.9% | 11.6% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1.7% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 0.817 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6120 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5391 мг | 20 мг | 32.7% | 17.3% | 306 г |
| Ниацин | 6.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.04 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.2% | 853 г |
| Кальций, Ca | 12.78 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7825 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Магний, Mg | 50.22 мг | 400 мг | 12.6% | 6.7% | 796 г |
| Натрий, Na | 53.59 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.2% | 2426 г |
| Сера, S | 208.59 мг | 1000 мг | 20.9% | 11.1% | 479 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 10.8% | 491 г |
| Хлор, Cl | 61.67 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 5.1% | 1043 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.2% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 8.587 мкг | 10 мкг | 85.9% | 45.6% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 1.9% | 2774 г |
| Медь, Cu | 111.52 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.9% | 897 г |
| Молибден, Mo | 10.376 мкг | 70 мкг | 14.8% | 7.9% | 675 г |
| Никель, Ni | 5.315 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10 мкг | 55 мкг | 18.2% | 9.7% | 550 г |
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.11 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4390 г |
| Хром, Cr | 15.96 мкг | 50 мкг | 31.9% | 16.9% | 313 г |
| Цинк, Zn | 1.8802 мг | 12 мг | 15.7% | 8.3% | 638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.507 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.985 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.859 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.442 г | ~ | |||
| Лизин | 1.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Треонин | 0.812 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.78 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.987 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.536 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.772 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.758 г | ~ | |||
| Серин | 0.758 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.265 г | min 16.8 г | 31.3% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.6 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты детские составляет 188,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».