| Тесто пельменное (сваренное) | 110 г |
| Фарш мясной (приготовленный) | 80 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.3 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.2% | 731 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.7% | 683 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 4.5% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 4941 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1% | 5143 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.3% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 58.93 мг | 500 мг | 11.8% | 6.2% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 4% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 5.4% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.126 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.942 мкг | 3 мкг | 31.4% | 16.5% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 2.5% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 3.125 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.3% | 1600 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6679 мг | 20 мг | 18.3% | 9.6% | 545 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.36 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.3% | 2286 г |
| Кальций, Ca | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5473 г |
| Кремний, Si | 1.221 мг | 30 мг | 4.1% | 2.2% | 2457 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2813 г |
| Натрий, Na | 541.48 мг | 1300 мг | 41.7% | 21.9% | 240 г |
| Сера, S | 131.99 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.9% | 758 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 6.2% | 849 г |
| Хлор, Cl | 837.9 мг | 2300 мг | 36.4% | 19.1% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 4% | 1302 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 4.549 мкг | 10 мкг | 45.5% | 23.9% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.2224 мг | 2 мг | 11.1% | 5.8% | 899 г |
| Медь, Cu | 120.39 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.3% | 831 г |
| Молибден, Mo | 10.316 мкг | 70 мкг | 14.7% | 7.7% | 679 г |
| Селен, Se | 3.774 мкг | 55 мкг | 6.9% | 3.6% | 1457 г |
| Фтор, F | 61.17 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6539 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.9% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 1.6087 мг | 12 мг | 13.4% | 7% | 746 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пельмени (15шт) составляет 190,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».