Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла/чернослив/чеснок/масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла/чернослив/чеснок/масло

Свекла отварная по 1-76 500 г
Чеснок 8 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Подсолнечное масло (зс) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла/чернослив/чеснок/масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.6% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 8.3% 1738 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 23.5% 606 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 5% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3396 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.7% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 73.794 мкг 400 мкг 18.4% 26.2% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 13.4% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5945 мг 20 мг 3% 4.3% 3364 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.81 мг 2500 мг 14.6% 20.8% 683 г
Кальций, Ca 48.42 мг 1000 мг 4.8% 6.8% 2065 г
Кремний, Si 1.113 мг 30 мг 3.7% 5.3% 2695 г
Магний, Mg 29.96 мг 400 мг 7.5% 10.7% 1335 г
Натрий, Na 45.84 мг 1300 мг 3.5% 5% 2836 г
Сера, S 17.58 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5688 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 9.4% 1512 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 13.8% 1029 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 5% 2833 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.328 мг 2 мг 16.4% 23.3% 610 г
Медь, Cu 85.42 мкг 1000 мкг 8.5% 12.1% 1171 г
Молибден, Mo 0.903 мкг 70 мкг 1.3% 1.8% 7752 г
Никель, Ni 3.669 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.869 мкг 55 мкг 1.6% 2.3% 6329 г
Фтор, F 0.34 мкг 4000 мкг 1176471 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 3.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 4.3% 3324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность Свекла/чернослив/чеснок/масло составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».