Мой здоровый рацион

Рецепт Какао на обычном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао на обычном молоке

Какао-порошок 20 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на обычном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8% 1520 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.5% 1273 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.9% 4132 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 21.1% 571 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.2% 2838 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 2.7% 4478 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 10.4% 1161 г
Витамин В4, холин 21.24 мг 500 мг 4.2% 5.1% 2354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 11.8% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 14.5% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Н, биотин 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 7% 1736 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 8.4% 1429 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.3 мг 2500 мг 11.3% 13.6% 886 г
Кальций, Ca 120.8 мг 1000 мг 12.1% 14.6% 828 г
Магний, Mg 55.1 мг 400 мг 13.8% 16.6% 726 г
Натрий, Na 46.3 мг 1300 мг 3.6% 4.3% 2808 г
Сера, S 34.1 мг 1000 мг 3.4% 4.1% 2933 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 22.1% 546 г
Хлор, Cl 101.8 мг 2300 мг 4.4% 5.3% 2259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Железо, Fe 2.29 мг 18 мг 12.7% 15.3% 786 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 6.5% 1852 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 8.7% 1389 г
Марганец, Mn 0.4679 мг 2 мг 23.4% 28.2% 427 г
Медь, Cu 465.8 мкг 1000 мкг 46.6% 56.2% 215 г
Молибден, Mo 10.1 мкг 70 мкг 14.4% 17.4% 693 г
Олово, Sn 11.7 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 4% 3056 г
Стронций, Sr 15.3 мкг ~
Фтор, F 42.5 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9412 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 4.3% 2778 г
Цинк, Zn 1.07 мг 12 мг 8.9% 10.7% 1121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.873 г min 16.8 г 5.2% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%

Энергетическая ценность Какао на обычном молоке составляет 82,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (165.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».