Мой здоровый рацион

Рецепт Какао домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао домашнее

Какао-порошок 3 г
Маршмеллоу [Rocky Mountain] 5 г
Молоко 0,5% [Parmalat] 159 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.1% 2171 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 8.2% 1610 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.8% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.844 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 47393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.1275 мг 20 мг 0.6% 0.8% 15686 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.29 мг 2500 мг 1.1% 1.5% 8837 г
Кальций, Ca 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 2.6% 5019 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 2% 6504 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 3% 4358 г
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2307 г
Медь, Cu 85.31 мкг 1000 мкг 8.5% 11.3% 1172 г
Молибден, Mo 1.05 мкг 70 мкг 1.5% 2% 6667 г
Фтор, F 4.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87146 г
Цинк, Zn 0.1331 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао домашнее составляет 75,5 кКал.

  • Порция = 160 гр (120.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».