Мой здоровый рацион

Рецепт геркулес с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты геркулес с черникой

Овсяные хлопья геркулес 250 г
Яйцо куриное 0 г
Сахар песок 50 г
Черника 150 г
Яичный белок куриный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "геркулес с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.8% 962 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.5% 1867 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 8.3% 556 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 8.3% 556 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.9% 5074 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 6.4% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.1% 1111 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.655 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3754 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.4% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.109 мг 15 мг 7.4% 3.4% 1353 г
Витамин Н, биотин 10.364 мкг 50 мкг 20.7% 9.5% 482 г
Витамин РР, НЭ 2.7455 мг 20 мг 13.7% 6.3% 728 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.82 мг 2500 мг 7.7% 3.5% 1303 г
Кальций, Ca 30.09 мг 1000 мг 3% 1.4% 3323 г
Магний, Mg 61.91 мг 400 мг 15.5% 7.1% 646 г
Натрий, Na 45.18 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2877 г
Сера, S 74 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1351 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 9.1% 508 г
Хлор, Cl 64.45 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3569 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.882 мг 18 мг 10.5% 4.8% 956 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Кобальт, Co 2.455 мкг 10 мкг 24.6% 11.3% 407 г
Марганец, Mn 1.7376 мг 2 мг 86.9% 40% 115 г
Медь, Cu 214 мкг 1000 мкг 21.4% 9.9% 467 г
Молибден, Mo 0.727 мкг 70 мкг 1% 0.5% 9629 г
Фтор, F 20.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19560 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Цинк, Zn 1.4511 мг 12 мг 12.1% 5.6% 827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.69 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.647 г ~
Глицин 0.589 г ~
Глутаминовая кислота 1.266 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.059 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность геркулес с черникой составляет 217 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».