Мой здоровый рацион

Рецепт Берега Ла-Манша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Берега Ла-Манша

Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Огурец, грунтовый 100 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Берега Ла-Манша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.2% 800 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.5% 767 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.7% 1780 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.9% 1111 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 3.3% 1987 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.5% 1837 г
Витамин В4, холин 54.95 мг 500 мг 11% 7.2% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 4.6% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.348 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5444 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2.3% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.154 мг 15 мг 14.4% 9.4% 696 г
Витамин Н, биотин 5.312 мкг 50 мкг 10.6% 7% 941 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.2867 мг 20 мг 11.4% 7.5% 875 г
Макроэлементы
Калий, K 96.54 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2590 г
Кальций, Ca 27.59 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3625 г
Кремний, Si 197.767 мг 30 мг 659.2% 432.5% 15 г
Магний, Mg 25.2 мг 400 мг 6.3% 4.1% 1587 г
Натрий, Na 123.76 мг 1300 мг 9.5% 6.2% 1050 г
Сера, S 93.74 мг 1000 мг 9.4% 6.2% 1067 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 8.1% 809 г
Хлор, Cl 102.96 мг 2300 мг 4.5% 3% 2234 г
Микроэлементы
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 63.8 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 3.2% 2022 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3686 г
Кобальт, Co 2.871 мкг 10 мкг 28.7% 18.8% 348 г
Марганец, Mn 0.6123 мг 2 мг 30.6% 20.1% 327 г
Медь, Cu 118.63 мкг 1000 мкг 11.9% 7.8% 843 г
Молибден, Mo 6.66 мкг 70 мкг 9.5% 6.2% 1051 г
Селен, Se 8.344 мкг 55 мкг 15.2% 10% 659 г
Фтор, F 161.49 мкг 4000 мкг 4% 2.6% 2477 г
Хром, Cr 19.59 мкг 50 мкг 39.2% 25.7% 255 г
Цинк, Zn 0.7243 мг 12 мг 6% 3.9% 1657 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Берега Ла-Манша составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».