| Свинина, корейка мякоть | 380 г |
| Капуста белокочанная | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.3 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.8% | 710 г |
| Жиры | 27.2 г | 56 г | 48.6% | 16.6% | 206 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.641 мг | 1.5 мг | 42.7% | 14.6% | 234 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 58.61 мг | 500 мг | 11.7% | 4% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 3.5% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 6.8% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.153 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.82 мкг | 3 мкг | 27.3% | 9.3% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.29 мг | 90 мг | 17% | 5.8% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 3.353 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.3% | 1491 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 5.5% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9729 мг | 20 мг | 9.9% | 3.4% | 1014 г |
| Ниацин | 1.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.59 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.9% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 18.2 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Кремний, Si | 13.51 мг | 30 мг | 45% | 15.3% | 222 г |
| Магний, Mg | 18.98 мг | 400 мг | 4.7% | 1.6% | 2107 г |
| Натрий, Na | 24.92 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.6% | 5217 г |
| Сера, S | 173.35 мг | 1000 мг | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 5.1% | 668 г |
| Хлор, Cl | 45.64 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 5039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 2.4% | 1416 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.3% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 6.725 мкг | 10 мкг | 67.3% | 22.9% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3096 г |
| Медь, Cu | 90.65 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.1% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 12.235 мкг | 70 мкг | 17.5% | 6% | 572 г |
| Никель, Ni | 12.988 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.076 мкг | 55 мкг | 0.1% | 72368 г | |
| Фтор, F | 54.18 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7383 г |
| Хром, Cr | 11.33 мкг | 50 мкг | 22.7% | 7.7% | 441 г |
| Цинк, Zn | 1.6443 мг | 12 мг | 13.7% | 4.7% | 730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.51 мг | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 293,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».