Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо и апельсином

Авокадо 100 г
Апельсин 100 г
Лук репчатый 10 г
Томаты Черри [Globus] 50 г
Кешью 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.7% 3167 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 13.1% 636 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 14.2% 588 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2922 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
альфа Каротин 8.571 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
бета Криптоксантин 10 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.4% 2432 г
Витамин В4, холин 12.65 мг 500 мг 2.5% 2.1% 3953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 11.3% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 35.964 мкг 400 мкг 9% 7.5% 1112 г
Витамин C, аскорбиновая 25.39 мг 90 мг 28.2% 23.6% 354 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.225 мг 15 мг 8.2% 6.9% 1224 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.118 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.325 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3774 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 6.9% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.2386 мг 20 мг 6.2% 5.2% 1615 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.32 мг 2500 мг 11.6% 9.7% 864 г
Кальций, Ca 20.89 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4787 г
Кремний, Si 6.607 мг 30 мг 22% 18.4% 454 г
Магний, Mg 34.79 мг 400 мг 8.7% 7.3% 1150 г
Натрий, Na 8.43 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15421 г
Сера, S 23.61 мг 1000 мг 2.4% 2% 4235 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 4.6% 1835 г
Хлор, Cl 2.61 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 88123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2980 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9317 г
Кобальт, Co 1.057 мкг 10 мкг 10.6% 8.9% 946 г
Литий, Li 7.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 5.4% 1555 г
Медь, Cu 253.39 мкг 1000 мкг 25.3% 21.2% 395 г
Молибден, Mo 2.436 мкг 70 мкг 3.5% 2.9% 2874 г
Никель, Ni 0.614 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 1.175 мкг 55 мкг 2.1% 1.8% 4681 г
Стронций, Sr 19 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35778 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Цинк, Zn 0.7304 мг 12 мг 6.1% 5.1% 1643 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.786 мг ~
Стигмастерол 0.714 мг ~
бета Ситостерол 27.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.5 г min 16.8 г 20.8% 17.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и апельсином составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов