Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор и огурцов с луком и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор и огурцов с луком и маслом

Помидоры (томаты), грунтовые 276 г
Огурец, грунтовый 178 г
Лук репчатый 40 г
Масло подсолнечное 18 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов с луком и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.6% 1514 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.1% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.4% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.4% 2554 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 15.8% 1202 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 17.2% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4% 4865 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 2.1% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 9% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.992 мкг 400 мкг 2% 3.8% 5005 г
Витамин C, аскорбиновая 17.67 мг 90 мг 19.6% 37.4% 509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.967 мг 15 мг 13.1% 25% 763 г
Витамин Н, биотин 1.026 мкг 50 мкг 2.1% 4% 4873 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 15.8% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.5187 мг 20 мг 2.6% 5% 3856 г
Макроэлементы
Калий, K 218.2 мг 2500 мг 8.7% 16.6% 1146 г
Кальций, Ca 19.33 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5173 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 8% 2387 г
Натрий, Na 155.32 мг 1300 мг 11.9% 22.7% 837 г
Сера, S 12.2 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8197 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 8% 2395 г
Хлор, Cl 273.47 мг 2300 мг 11.9% 22.7% 841 г
Микроэлементы
Бор, B 77.3 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 8.2% 2353 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 3.1% 6383 г
Кобальт, Co 4.016 мкг 10 мкг 40.2% 76.7% 249 г
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 14.9% 1279 г
Медь, Cu 101.75 мкг 1000 мкг 10.2% 19.5% 983 г
Молибден, Mo 4.533 мкг 70 мкг 6.5% 12.4% 1544 г
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Фтор, F 19.04 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21008 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 18.7% 1016 г
Цинк, Zn 0.2521 мг 12 мг 2.1% 4% 4760 г

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов с луком и маслом составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов