| Миндаль | 100 г |
| Вода | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4% | 1767 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 15.7% | 448 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2925 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 12.12 мг | 500 мг | 2.4% | 1.7% | 4125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.302 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.721 мг | 15 мг | 38.1% | 26.9% | 262 г |
| Витамин Н, биотин | 1.023 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 4888 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4419 мг | 20 мг | 7.2% | 5.1% | 1387 г |
| Ниацин | 0.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.95 мг | 2500 мг | 7% | 4.9% | 1437 г |
| Кальций, Ca | 66.94 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.7% | 1494 г |
| Кремний, Si | 11.628 мг | 30 мг | 38.8% | 27.4% | 258 г |
| Магний, Mg | 55.19 мг | 400 мг | 13.8% | 9.7% | 725 г |
| Натрий, Na | 3.02 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 43046 г |
| Сера, S | 42.16 мг | 1000 мг | 4.2% | 3% | 2372 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 9.7% | 727 г |
| Хлор, Cl | 10.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 3.8% | 1840 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 2.86 мкг | 10 мкг | 28.6% | 20.2% | 350 г |
| Литий, Li | 4.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4477 мг | 2 мг | 22.4% | 15.8% | 447 г |
| Медь, Cu | 33.02 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.3% | 3028 г |
| Молибден, Mo | 8.135 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8.2% | 860 г |
| Никель, Ni | 27.907 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.581 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.8% | 9466 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.91 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.7% | 4085 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.493 мг | 12 мг | 4.1% | 2.9% | 2434 г |
| Цирконий, Zr | 8.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 42.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.256 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.837 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.535 г | min 16.8 г | 50.8% | 35.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.977 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальное молоко составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».