| Свекла, вареная | 336 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.3% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7% | 2240 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.6% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.6% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2674 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 4.4% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 5.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.14 мкг | 400 мкг | 19.5% | 30.5% | 512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 6.1% | 2557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.062 мг | 15 мг | 7.1% | 11.1% | 1412 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3233 мг | 20 мг | 1.6% | 2.5% | 6186 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.91 мг | 2500 мг | 11.9% | 18.6% | 839 г |
| Кальций, Ca | 15.63 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6398 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 8.8% | 1780 г |
| Натрий, Na | 75.21 мг | 1300 мг | 5.8% | 9.1% | 1728 г |
| Сера, S | 16.41 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6094 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 7.4% | 2151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 6.7% | 2332 г |
| Марганец, Mn | 0.3184 мг | 2 мг | 15.9% | 24.9% | 628 г |
| Медь, Cu | 72.28 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 11.3% | 1384 г |
| Селен, Se | 0.684 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.9% | 8041 г |
| Цинк, Zn | 0.3419 мг | 12 мг | 2.8% | 4.4% | 3510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 46.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла варен составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».