Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное (Жарка омлет) 200 г
Молоко пастеризованное, 1,5 проц. жирности (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.5% 760 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.9% 554 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.4% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 194 мкг 900 мкг 21.6% 15.5% 464 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 14.7% 488 г
Витамин В4, холин 192.53 мг 500 мг 38.5% 27.7% 260 г
Витамин В5, пантотеновая 1.099 мг 5 мг 22% 15.8% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.96 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин В12, кобаламин 0.527 мкг 3 мкг 17.6% 12.6% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.63 мкг 10 мкг 16.3% 11.7% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.245 мг 15 мг 8.3% 6% 1205 г
Витамин Н, биотин 15.971 мкг 50 мкг 31.9% 22.9% 313 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9304 мг 20 мг 14.7% 10.6% 683 г
Макроэлементы
Калий, K 150.79 мг 2500 мг 6% 4.3% 1658 г
Кальций, Ca 83.9 мг 1000 мг 8.4% 6% 1192 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 2.4% 2930 г
Натрий, Na 540.04 мг 1300 мг 41.5% 29.8% 241 г
Сера, S 141.54 мг 1000 мг 14.2% 10.2% 707 г
Фосфор, P 171.2 мг 800 мг 21.4% 15.4% 467 г
Хлор, Cl 810.51 мг 2300 мг 35.2% 25.3% 284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.896 мг 18 мг 10.5% 7.5% 949 г
Йод, I 17.95 мкг 150 мкг 12% 8.6% 836 г
Кобальт, Co 7.784 мкг 10 мкг 77.8% 55.9% 128 г
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7634 г
Медь, Cu 68.18 мкг 1000 мкг 6.8% 4.9% 1467 г
Молибден, Mo 7.436 мкг 70 мкг 10.6% 7.6% 941 г
Селен, Se 23.956 мкг 55 мкг 43.6% 31.3% 230 г
Фтор, F 47.62 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8400 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 5.2% 1366 г
Цинк, Zn 0.9663 мг 12 мг 8.1% 5.8% 1242 г

Энергетическая ценность Омлет составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов