| Свекла, вареная | 164 г |
| Сыр адыгейский | 50 г |
| Огурец маринованный | 65 г |
| Горчица зернистая махеев | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.2 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 8.6% | 1551 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8% | 1697 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.6% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.5% | 1176 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 5.9% | 2284 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.423 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 8.61 мг | 500 мг | 1.7% | 2.3% | 5807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 4.4% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.375 мкг | 400 мкг | 13.8% | 18.6% | 722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 11.6% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 3.5% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 2.6% | 5300 г |
| гамма Токоферол | 0.817 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12658 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4649 мг | 20 мг | 7.3% | 9.8% | 1365 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.35 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.6% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 114.92 мг | 1000 мг | 11.5% | 15.5% | 870 г |
| Магний, Mg | 32.52 мг | 400 мг | 8.1% | 10.9% | 1230 г |
| Натрий, Na | 124.69 мг | 1300 мг | 9.6% | 12.9% | 1043 г |
| Сера, S | 54.24 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.3% | 1844 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 20.5% | 656 г |
| Хлор, Cl | 124.4 мг | 2300 мг | 5.4% | 7.3% | 1849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 8.9% | 1505 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 22388 г |
| Марганец, Mn | 0.3019 мг | 2 мг | 15.1% | 20.4% | 662 г |
| Медь, Cu | 76.89 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 10.4% | 1301 г |
| Селен, Se | 8.976 мкг | 55 мкг | 16.3% | 22% | 613 г |
| Цинк, Zn | 1.0837 мг | 12 мг | 9% | 12.1% | 1107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 29.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.828 г | min 16.8 г | 10.9% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.165 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свёклы маринованных огурцов и сыра адыгейского составляет 74,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».