Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий

Цикорий растворимый 3 г
Сахар Тростниковый [Global Village] 5 г
Вода 110 г
Сливки стерилизованные 10% тм «село зеленое», 500 г 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.9% 1647 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.3% 4212 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 7.1% 2514 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.78 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 35971 г
Магний, Mg 0.62 мг 400 мг 0.2% 0.4% 64516 г
Натрий, Na 0.56 мг 1300 мг 232143 г
Сера, S 0.62 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 161290 г
Хлор, Cl 0.87 мг 2300 мг 264368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Медь, Cu 0.37 мкг 1000 мкг 270270 г
Молибден, Mo 0.989 мкг 70 мкг 1.4% 2.5% 7078 г
Фтор, F 61.8 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6472 г

Энергетическая ценность Цикорий составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».