| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С0 |
| Лук репчатый (Пассерование) | 1 Штука |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 270 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.8% | 826 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 14.9% | 322 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.7 мкг | 900 мкг | 17.2% | 8.3% | 582 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 2.7% | 1742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.9% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 93.26 мг | 500 мг | 18.7% | 9% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 5.3% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.975 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 5.2% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 2.9% | 1679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 4.1% | 1179 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 7.827 мкг | 50 мкг | 15.7% | 7.5% | 639 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7007 мг | 20 мг | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.47 мг | 2500 мг | 9% | 4.3% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 155.38 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.4% | 644 г |
| Кремний, Si | 4.091 мг | 30 мг | 13.6% | 6.5% | 733 г |
| Магний, Mg | 11.39 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3512 г |
| Натрий, Na | 183.85 мг | 1300 мг | 14.1% | 6.8% | 707 г |
| Сера, S | 121.58 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.9% | 823 г |
| Фосфор, P | 174.8 мг | 800 мг | 21.9% | 10.5% | 458 г |
| Хлор, Cl | 93.68 мг | 2300 мг | 4.1% | 2% | 2455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 3.8% | 1248 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.5% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 7.939 мкг | 10 мкг | 79.4% | 38.2% | 126 г |
| Литий, Li | 16.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3% | 1587 г |
| Медь, Cu | 110.19 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.3% | 908 г |
| Молибден, Mo | 6.159 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.2% | 1137 г |
| Никель, Ni | 7.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.632 мкг | 55 мкг | 24.8% | 11.9% | 403 г |
| Фтор, F | 36.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10878 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.4% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.9586 мг | 12 мг | 8% | 3.8% | 1252 г |
| Цирконий, Zr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.137 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.591 г | min 16.8 г | 15.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 208,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».