Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с фасолью в кисло-сладком соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с фасолью в кисло-сладком соусе

Фасулье Овощи по-Турецки [Bonduelle] 400 г
курица 300 г
Оливковое масло 50 г
Кетчуп Томатный Organic [Mr. Ricco] 22 г
Уксус яблочный 20 г
Соевый соус 40 г
Сок мандариновый 30 г
Чеснок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с фасолью в кисло-сладком соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1143 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7% 974 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.9% 571 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2% 3369 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3161 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8411 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2% 3462 г
Витамин В4, холин 22.55 мг 500 мг 4.5% 3.1% 2217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.5% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 3.225 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12403 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.8% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.013 мг 15 мг 6.8% 4.6% 1481 г
Витамин Н, биотин 2.774 мкг 50 мкг 5.5% 3.7% 1802 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 3.8504 мг 20 мг 19.3% 13.1% 519 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 1.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.71 мг 2500 мг 4.8% 3.3% 2088 г
Кальций, Ca 15.95 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6270 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3185 г
Натрий, Na 458.84 мг 1300 мг 35.3% 24% 283 г
Сера, S 59.64 мг 1000 мг 6% 4.1% 1677 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 5.8% 1178 г
Хлор, Cl 23.11 мг 2300 мг 1% 0.7% 9952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 3% 2290 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Кобальт, Co 3.761 мкг 10 мкг 37.6% 25.5% 266 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 4.9% 1387 г
Медь, Cu 35.7 мкг 1000 мкг 3.6% 2.4% 2801 г
Молибден, Mo 0.261 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 26820 г
Никель, Ni 0.174 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13716 г
Фтор, F 37.35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10710 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 4.1% 1678 г
Цинк, Zn 0.6978 мг 12 мг 5.8% 3.9% 1720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.293 г min 16.8 г 25.6% 17.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.86 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.781 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица с фасолью в кисло-сладком соусе составляет 147,3 кКал.

  • Порция = 8 гр (11.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов