| Картофель | 598 г |
| Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | 400 г |
| Морковь | 152 г |
| Лук репчатый | 138 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 15 г |
| Вода | 3000 г |
| Фасоль Стручковая [Окей] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.5% | 2621 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.8% | 1600 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.3 мкг | 900 мкг | 9.9% | 16.9% | 1008 г |
| бета Каротин | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 18.3% | 933 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.56 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 19531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 3.6% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.743 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.2% | 14583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 18.3% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 7.9% | 2184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6916 мг | 20 мг | 3.5% | 6% | 2892 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.16 мг | 2500 мг | 5.8% | 9.9% | 1710 г |
| Кальций, Ca | 9.07 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11025 г |
| Кремний, Si | 10.041 мг | 30 мг | 33.5% | 57.3% | 299 г |
| Магний, Mg | 9.01 мг | 400 мг | 2.3% | 3.9% | 4440 г |
| Натрий, Na | 9.29 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 13994 г |
| Сера, S | 28.64 мг | 1000 мг | 2.9% | 5% | 3492 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 7% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 15.16 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 15172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 4.1% | 4235 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.163 мкг | 10 мкг | 11.6% | 19.8% | 860 г |
| Литий, Li | 13.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0506 мг | 2 мг | 2.5% | 4.3% | 3953 г |
| Медь, Cu | 38.95 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 6.7% | 2567 г |
| Молибден, Mo | 3.686 мкг | 70 мкг | 5.3% | 9.1% | 1899 г |
| Никель, Ni | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.928 мкг | 55 мкг | 3.5% | 6% | 2853 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.52 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.1% | 4144 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.7% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5633 мг | 12 мг | 4.7% | 8% | 2130 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.632 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.734 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | min 16.8 г | 7.6% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со стручковой фасолью составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».