| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 150 г |
| Лук маринованный по 2-56 | 50 г |
| Сметана 15% [Станция Молочная] | 50 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.1% | 760 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.3% | 675 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3224 г |
| Зола | 6.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.364 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 16.909 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.455 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 35.74 мг | 500 мг | 7.1% | 5.4% | 1399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 4.4% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.545 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.273 мкг | 3 мкг | 109.1% | 83.4% | 92 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1.8% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.364 мкг | 10 мкг | 163.6% | 125.1% | 61 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.015 мг | 15 мг | 6.8% | 5.2% | 1478 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5923 мг | 20 мг | 13% | 9.9% | 772 г |
| Ниацин | 1.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.09 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 54.82 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.2% | 1824 г |
| Магний, Mg | 24.64 мг | 400 мг | 6.2% | 4.7% | 1623 г |
| Натрий, Na | 2763 мг | 1300 мг | 212.5% | 162.5% | 47 г |
| Сера, S | 93.25 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.1% | 1072 г |
| Фосфор, P | 157.8 мг | 800 мг | 19.7% | 15.1% | 507 г |
| Хлор, Cl | 3927.27 мг | 2300 мг | 170.8% | 130.6% | 59 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2400 г |
| Йод, I | 21.82 мкг | 150 мкг | 14.5% | 11.1% | 687 г |
| Кобальт, Co | 103.636 мкг | 10 мкг | 1036.4% | 792.4% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 13.6% | 563 г |
| Медь, Cu | 231.64 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 17.7% | 432 г |
| Молибден, Mo | 21.818 мкг | 70 мкг | 31.2% | 23.9% | 321 г |
| Никель, Ni | 23.455 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.909 мкг | 55 мкг | 36.2% | 27.7% | 276 г |
| Фтор, F | 207.27 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 4% | 1930 г |
| Хром, Cr | 30 мкг | 50 мкг | 60% | 45.9% | 167 г |
| Цинк, Zn | 0.5018 мг | 12 мг | 4.2% | 3.2% | 2391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 76.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.909 г | min 16.8 г | 11.4% | 8.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь с маринованным луком и сметаной составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».