| Яйцо куриное (Жарка) | 56 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Творог 1,8% (Красная цена) | 340 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 159 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.4 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 7.2% | 517 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 8.5% | 438 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 4% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.1% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 37.3 мг | 500 мг | 7.5% | 2.8% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 2.4% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 3.2% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.553 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.9% | 1268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.824 мкг | 3 мкг | 27.5% | 10.2% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.9% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.077 мг | 15 мг | 33.8% | 12.5% | 295 г |
| Витамин Н, биотин | 6.954 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.2% | 719 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3976 мг | 20 мг | 17% | 6.3% | 589 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.8 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.4% | 2694 г |
| Кальций, Ca | 81.94 мг | 1000 мг | 8.2% | 3% | 1220 г |
| Кремний, Si | 1.097 мг | 30 мг | 3.7% | 1.4% | 2735 г |
| Магний, Mg | 19.69 мг | 400 мг | 4.9% | 1.8% | 2031 г |
| Натрий, Na | 214.96 мг | 1300 мг | 16.5% | 6.1% | 605 г |
| Сера, S | 154.04 мг | 1000 мг | 15.4% | 5.7% | 649 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 6.9% | 540 г |
| Хлор, Cl | 293.79 мг | 2300 мг | 12.8% | 4.8% | 783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 1.6% | 2356 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 2.628 мкг | 10 мкг | 26.3% | 9.8% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.1646 мг | 2 мг | 8.2% | 3% | 1215 г |
| Медь, Cu | 71.53 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.7% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 8.899 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4.7% | 787 г |
| Никель, Ni | 0.603 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.018 мкг | 55 мкг | 40% | 14.8% | 250 г |
| Титан, Ti | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13285 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.5145 мг | 12 мг | 4.3% | 1.6% | 2332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.918 г | min 16.8 г | 17.4% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.847 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.1% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 25.12.21 составляет 269,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».