| Творог 5% жирности (Запекание) | 790 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 160 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Манная крупа (Запекание) | 75 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) | 40 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 837 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 11.4% | 437 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.2% | 538 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.4 мкг | 900 мкг | 12.2% | 6.1% | 823 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 7.7% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 84.45 мг | 500 мг | 16.9% | 8.4% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 4.8% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.1% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.587 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3% | 1627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.027 мкг | 3 мкг | 34.2% | 17% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.5% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 9.652 мкг | 50 мкг | 19.3% | 9.6% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4866 мг | 20 мг | 17.4% | 8.6% | 574 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.08 мг | 2500 мг | 6% | 3% | 1655 г |
| Кальций, Ca | 129.45 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.4% | 772 г |
| Кремний, Si | 0.371 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8086 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 2.5% | 2017 г |
| Натрий, Na | 87.96 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.4% | 1478 г |
| Сера, S | 182.14 мг | 1000 мг | 18.2% | 9% | 549 г |
| Фосфор, P | 199 мг | 800 мг | 24.9% | 12.4% | 402 г |
| Хлор, Cl | 120.25 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.6% | 1913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 5.099 мкг | 10 мкг | 51% | 25.3% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4264 г |
| Медь, Cu | 75.03 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 7.553 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.4% | 927 г |
| Никель, Ni | 0.712 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.638 мкг | 55 мкг | 44.8% | 22.3% | 223 г |
| Стронций, Sr | 13.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11186 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.5651 мг | 12 мг | 4.7% | 2.3% | 2124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.075 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.431 г | min 16.8 г | 20.4% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Воздушный творожник со сметаной составляет 201,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».