Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад фейхоа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад фейхоа

Банан (Варка без слива) 240 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 100 г
Фейхоа 453 г
Яблоко 171 г
Корица, молотая 4 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад фейхоа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 7.3% 2009 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 30.8% 476 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5.3% 2810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1% 14706 г
бета Криптоксантин 2.756 мкг ~
Ликопин 2.47 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.837 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7826 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 9.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 12.759 мкг 400 мкг 3.2% 4.7% 3135 г
Витамин C, аскорбиновая 17.97 мг 90 мг 20% 29.3% 501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6550 г
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.197 мкг 50 мкг 2.4% 3.5% 4177 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.7031 мг 20 мг 3.5% 5.1% 2845 г
Ниацин 0.177 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.98 мг 2500 мг 8.7% 12.8% 1152 г
Кальций, Ca 37.93 мг 1000 мг 3.8% 5.6% 2636 г
Кремний, Si 17.672 мг 30 мг 58.9% 86.4% 170 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 6.6% 2238 г
Натрий, Na 13.86 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9380 г
Сера, S 6.32 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15823 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 4.4% 3347 г
Хлор, Cl 15.58 мг 2300 мг 0.7% 1% 14763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.6 мкг ~
Бор, B 112.6 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 5.9% 2500 г
Йод, I 37.34 мкг 150 мкг 24.9% 36.5% 402 г
Кобальт, Co 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 12.6% 1163 г
Литий, Li 2.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.2743 мг 2 мг 13.7% 20.1% 729 г
Медь, Cu 90.23 мкг 1000 мкг 9% 13.2% 1108 г
Молибден, Mo 4.38 мкг 70 мкг 6.3% 9.2% 1598 г
Никель, Ni 6.328 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 1.133 мкг 55 мкг 2.1% 3.1% 4854 г
Стронций, Sr 8.18 мкг ~
Фтор, F 25.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15510 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 11.6% 1263 г
Цинк, Zn 0.1093 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10979 г
Цирконий, Zr 5.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Мармелад фейхоа составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».