| Творог 5% жирности | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| КАЗЕИН МИЦЕЛЯРНЫЙ | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 20.1% | 322 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.6% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 31.31 мг | 500 мг | 6.3% | 4.1% | 1597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 2.3% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.143 мкг | 400 мкг | 6% | 3.9% | 1657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.811 мкг | 3 мкг | 27% | 17.4% | 370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 5.257 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.8% | 951 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4857 мг | 20 мг | 12.4% | 8% | 805 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.29 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.1% | 2096 г |
| Кальций, Ca | 240.86 мг | 1000 мг | 24.1% | 15.5% | 415 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 3.5% | 1854 г |
| Натрий, Na | 42.14 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3085 г |
| Сера, S | 128.29 мг | 1000 мг | 12.8% | 8.3% | 779 г |
| Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 12.3% | 527 г |
| Хлор, Cl | 94.29 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.6% | 2439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.257 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 7004 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.3% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 9% | 714 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Медь, Cu | 37.71 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.5% | 2652 г |
| Молибден, Mo | 5.829 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.4% | 1201 г |
| Олово, Sn | 11.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.429 мкг | 55 мкг | 31.7% | 20.4% | 316 г |
| Стронций, Sr | 14.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.2% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.3223 мг | 12 мг | 2.7% | 1.7% | 3723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% |
Энергетическая ценность ТВОРОГ ОБОГАЩЕННЫЙ составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».