Мой здоровый рацион

Рецепт суп гречнивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гречнивый

Вода 2500 г
Говядина 2 кат. (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
каша гречнивая 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречнивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.8% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.1% 7000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.5% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.9% 3333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.9% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 22.8% 1587 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 23.6% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 5.1% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 13% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.709 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 14766 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 9.4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 5.1% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.4% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 33557 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7337 мг 20 мг 3.7% 13.4% 2726 г
Макроэлементы
Калий, K 103.93 мг 2500 мг 4.2% 15.2% 2405 г
Кальций, Ca 7.41 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 13495 г
Кремний, Si 2.067 мг 30 мг 6.9% 25% 1451 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 9.8% 3697 г
Натрий, Na 17.29 мг 1300 мг 1.3% 4.7% 7519 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 5.8% 6250 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 10.1% 3604 г
Хлор, Cl 34.26 мг 2300 мг 1.5% 5.4% 6713 г
Микроэлементы
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 21.07 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 8% 4478 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 13889 г
Кобальт, Co 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 40.9% 884 г
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 13% 2747 г
Медь, Cu 44.39 мкг 1000 мкг 4.4% 15.9% 2253 г
Молибден, Mo 2.378 мкг 70 мкг 3.4% 12.3% 2944 г
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 21401 г
Фтор, F 84.29 мкг 4000 мкг 2.1% 7.6% 4746 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 13% 2778 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 6.5% 5455 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп гречнивый составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».