Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт из отборн. молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт из отборн. молока

Молоко отборное 1744 г
Йогурт Черника 2,5% [Фругурт] 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт из отборн. молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.4% 2533 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.8% 966 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.8% 4056 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 4.3% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 3.9% 2913 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.9% 1286 г
Витамин В4, холин 22.1 мг 500 мг 4.4% 5% 2262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 8.1% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.683 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8542 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 14.2% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1.6% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15957 г
Витамин Н, биотин 2.997 мкг 50 мкг 6% 6.8% 1668 г
Витамин РР, НЭ 0.7493 мг 20 мг 3.7% 4.2% 2669 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.75 мг 2500 мг 5.5% 6.3% 1828 г
Кальций, Ca 112.4 мг 1000 мг 11.2% 12.8% 890 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 3.8% 3051 г
Натрий, Na 46.83 мг 1300 мг 3.6% 4.1% 2776 г
Сера, S 27.16 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3682 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 12% 949 г
Хлор, Cl 103.03 мг 2300 мг 4.5% 5.1% 2232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 0.6% 19149 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 6.4% 1779 г
Кобальт, Co 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 8.5% 1335 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Медь, Cu 11.24 мкг 1000 мкг 1.1% 1.3% 8897 г
Молибден, Mo 4.683 мкг 70 мкг 6.7% 7.6% 1495 г
Олово, Sn 12.18 мкг ~
Селен, Se 1.873 мкг 55 мкг 3.4% 3.9% 2936 г
Стронций, Sr 15.92 мкг ~
Фтор, F 18.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21356 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.3747 мг 12 мг 3.1% 3.5% 3203 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Йогурт из отборн. молока составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».