| Яйцо куриное (Варка) | 55 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.5% | 905 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.3% | 700 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2870 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.9 мкг | 900 мкг | 17.5% | 15% | 570 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 14.9% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 149.62 мг | 500 мг | 29.9% | 25.6% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 15.3% | 558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.1 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 13.8% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.235 мкг | 10 мкг | 12.4% | 10.6% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 12.678 мкг | 50 мкг | 25.4% | 21.8% | 394 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.36 мг | 20 мг | 11.8% | 10.1% | 847 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.04 мг | 2500 мг | 6% | 5.1% | 1666 г |
| Кальций, Ca | 87.29 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.5% | 1146 г |
| Магний, Mg | 13.01 мг | 400 мг | 3.3% | 2.8% | 3075 г |
| Натрий, Na | 292.25 мг | 1300 мг | 22.5% | 19.3% | 445 г |
| Сера, S | 111.91 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.6% | 894 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 15.9% | 538 г |
| Хлор, Cl | 439.25 мг | 2300 мг | 19.1% | 16.4% | 524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.436 мг | 18 мг | 8% | 6.9% | 1253 г |
| Йод, I | 14.37 мкг | 150 мкг | 9.6% | 8.2% | 1044 г |
| Кобальт, Co | 5.943 мкг | 10 мкг | 59.4% | 50.9% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9901 г |
| Медь, Cu | 52.67 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.5% | 1899 г |
| Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.6% | 1120 г |
| Олово, Sn | 6.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.786 мкг | 55 мкг | 32.3% | 27.7% | 309 г |
| Стронций, Sr | 8.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10035 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.4% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.8023 мг | 12 мг | 6.7% | 5.7% | 1496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.484 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.253 г | min 16.8 г | 19.4% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на пару составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».