Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетики из свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетики из свинины

Свинина, корейка мякоть (Тушение) 500 г
Сыр плавленый, российский 80 г
Чеснок луковица 10 г
Майонез столовый молочный 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 604 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.1% 874 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 17.1% 210 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6207 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.332 мг 1.5 мг 22.1% 7.9% 452 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.8% 1957 г
Витамин В4, холин 38.9 мг 500 мг 7.8% 2.8% 1285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.3% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 3.299 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12125 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.129 мг 15 мг 20.9% 7.5% 479 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16835 г
Витамин РР, НЭ 2.929 мг 20 мг 14.6% 5.2% 683 г
Макроэлементы
Калий, K 112.89 мг 2500 мг 4.5% 1.6% 2215 г
Кальций, Ca 71.2 мг 1000 мг 7.1% 2.5% 1404 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2803 г
Натрий, Na 153.78 мг 1300 мг 11.8% 4.2% 845 г
Сера, S 113.81 мг 1000 мг 11.4% 4.1% 879 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 6.2% 583 г
Хлор, Cl 25.94 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8867 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 1.7% 2081 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4298 г
Кобальт, Co 4.216 мкг 10 мкг 42.2% 15.1% 237 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8439 г
Медь, Cu 56.02 мкг 1000 мкг 5.6% 2% 1785 г
Молибден, Mo 6.701 мкг 70 мкг 9.6% 3.4% 1045 г
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 37671 г
Фтор, F 76.96 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5198 г
Хром, Cr 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 5% 718 г
Цинк, Zn 1.325 мг 12 мг 11% 3.9% 906 г

Энергетическая ценность Рулетики из свинины составляет 279 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов