| Слоеное Бездрожжевое Тесто [Дикси] | 2500 г |
| Масляно-сливочно-сырный крем для Наполеона. | 1080 г |
| Масляно-заварной крем для Наполеона. Удачный вариант. | 1750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 425 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 396 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 1.6% | 1434 г |
| Жиры | 31.5 г | 56 г | 56.3% | 13.2% | 178 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 3.3% | 720 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 6972 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.9 мкг | 900 мкг | 11.3% | 2.7% | 883 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 11.22 мг | 500 мг | 2.2% | 0.5% | 4456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.16 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.4% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.6% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.848 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.4% | 5896 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2169 мг | 20 мг | 1.1% | 0.3% | 9221 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 17.38 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.2% | 14384 г |
| Кальций, Ca | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9058 г |
| Кремний, Si | 0.019 мг | 30 мг | 0.1% | 157895 г | |
| Магний, Mg | 1.28 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Натрий, Na | 8.08 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 16089 г |
| Сера, S | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12330 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 0.4% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 10.91 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.11 мг | 18 мг | 0.6% | 0.1% | 16364 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 0.7% | 3289 г |
| Марганец, Mn | 0.0043 мг | 2 мг | 0.2% | 46512 г | |
| Медь, Cu | 5.07 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19724 г |
| Молибден, Mo | 0.655 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.2% | 10687 г |
| Никель, Ni | 0.01 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.027 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.4% | 5355 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 115942 г | |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.0731 мг | 12 мг | 0.6% | 0.1% | 16416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.541 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.131 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.276 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.35 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.205 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.06 г | min 16.8 г | 24.2% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Наполеон. составляет 425 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».