| Нут (Приготовление пюре) | 100 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Кабачок (Припускание) | 120 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Уксус винный, красный | 30 г |
| Масло оливковое | 25 г |
| Тмин | 4 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Перец черный молотый | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) | 70 г |
| Авокадо | 30 г |
| чиа семена | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.7% | 1520 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.8% | 918 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 5.2% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 14.3% | 500 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 8738 г |
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 1.28 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.901 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 5.1% | 1415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 3.3% | 2177 г |
| Витамин Н, биотин | 2.236 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.2% | 2236 г |
| Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 15.6% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4289 мг | 20 мг | 7.1% | 5.1% | 1400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.88 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.2% | 871 г |
| Кальций, Ca | 65.34 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.7% | 1530 г |
| Кремний, Si | 13.143 мг | 30 мг | 43.8% | 31.4% | 228 г |
| Магний, Mg | 46.06 мг | 400 мг | 11.5% | 8.2% | 868 г |
| Натрий, Na | 236.95 мг | 1300 мг | 18.2% | 13% | 549 г |
| Сера, S | 50.91 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.7% | 1964 г |
| Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 11.5% | 627 г |
| Хлор, Cl | 360.87 мг | 2300 мг | 15.7% | 11.3% | 637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 6.4% | 1126 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 2.961 мкг | 10 мкг | 29.6% | 21.2% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.8533 мг | 2 мг | 42.7% | 30.6% | 234 г |
| Медь, Cu | 186.19 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 13.3% | 537 г |
| Молибден, Mo | 9.229 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9.5% | 758 г |
| Селен, Se | 4.332 мкг | 55 мкг | 7.9% | 5.7% | 1270 г |
| Фтор, F | 39.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10134 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 1.0451 мг | 12 мг | 8.7% | 6.2% | 1148 г |
Энергетическая ценность veggie burgers составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».