Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками и зелёным горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и зелёным горошком

крабовое мясо vici 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 350 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 134 г
зеленый горошек "бандюэль" 240 г
Огурец парниковый 236 г
Огурец маринованный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и зелёным горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.3% 927 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.9% 966 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2% 4660 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.3% 2848 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 9.8% 983 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 8.2% 1161 г
Витамин В4, холин 67.81 мг 500 мг 13.6% 13% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 7.8% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.598 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11117 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 7.8% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.3% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 6.3% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин Н, биотин 5.634 мкг 50 мкг 11.3% 10.8% 887 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.3878 мг 20 мг 6.9% 6.6% 1441 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.26 мг 2500 мг 3.2% 3.1% 3115 г
Кальций, Ca 119.45 мг 1000 мг 11.9% 11.4% 837 г
Кремний, Si 9.197 мг 30 мг 30.7% 29.3% 326 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 2.6% 3646 г
Натрий, Na 144.43 мг 1300 мг 11.1% 10.6% 900 г
Сера, S 72.79 мг 1000 мг 7.3% 7% 1374 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 14.1% 683 г
Хлор, Cl 212 мг 2300 мг 9.2% 8.8% 1085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 5.3% 1833 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 3.6% 2650 г
Кобальт, Co 2.773 мкг 10 мкг 27.7% 26.5% 361 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6431 г
Медь, Cu 37.56 мкг 1000 мкг 3.8% 3.6% 2662 г
Молибден, Mo 1.733 мкг 70 мкг 2.5% 2.4% 4039 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 9.721 мкг 55 мкг 17.7% 16.9% 566 г
Фтор, F 14.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27548 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.8159 мг 12 мг 6.8% 6.5% 1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.002 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 1.497 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.329 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.687 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.678 г min 16.8 г 10% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и зелёным горошком составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов