| Мука пшеничная | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 474.2 ккал | 1684 ккал | 28.2% | 5.9% | 355 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 3% | 710 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 7.3% | 289 г |
| Углеводы | 65.9 г | 219 г | 30.1% | 6.3% | 332 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 3.8% | 556 г |
| Вода | 0.3 г | 2273 г | 757667 г | ||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 2.4% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 49.92 мг | 500 мг | 10% | 2.1% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 1.3% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 2.4% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.532 мкг | 400 мкг | 6.6% | 1.4% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.309 мг | 15 мг | 62.1% | 13.1% | 161 г |
| Витамин Н, биотин | 1.802 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.8% | 2775 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6485 мг | 20 мг | 13.2% | 2.8% | 755 г |
| Ниацин | 1.081 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.65 мг | 2500 мг | 6.5% | 1.4% | 1528 г |
| Кальций, Ca | 19.77 мг | 1000 мг | 2% | 0.4% | 5058 г |
| Кремний, Si | 3.604 мг | 30 мг | 12% | 2.5% | 832 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 0.9% | 2237 г |
| Натрий, Na | 5.41 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 24030 г |
| Сера, S | 70.52 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.5% | 1418 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 2.6% | 829 г |
| Хлор, Cl | 18.02 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 1.6% | 1347 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.441 мкг | 10 мкг | 14.4% | 3% | 694 г |
| Марганец, Mn | 0.5577 мг | 2 мг | 27.9% | 5.9% | 359 г |
| Медь, Cu | 114.1 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 2.4% | 876 г |
| Молибден, Mo | 11.261 мкг | 70 мкг | 16.1% | 3.4% | 622 г |
| Никель, Ni | 1.982 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.482 мкг | 55 мкг | 11.8% | 2.5% | 849 г |
| Фтор, F | 19.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20182 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 0.8% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.7653 мг | 12 мг | 6.4% | 1.3% | 1568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 61.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.935 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.36 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 54.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.752 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.127 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.393 г | min 16.8 г | 26.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.365 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тараллини составляет 474,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».