Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат 2312. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат 2312

Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Майонез Легкий [Кальве] 50 г
Пекинская капуста 550 г
Крабовое Мясо Имитация [Vici] 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат 2312".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.2% 1583 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8% 1647 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.7% 3532 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.8% 2700 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 5.6% 2314 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.534 мкг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4808 г
бета Криптоксантин 2.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 97.602 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 9.5% 1374 г
Витамин В4, холин 63.96 мг 500 мг 12.8% 16.7% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 8.9% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 9.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 51.155 мкг 400 мкг 12.8% 16.7% 782 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 9.8% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 14.42 мг 90 мг 16% 20.9% 624 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 5.9% 2227 г
Витамин D3, холекальциферол 0.449 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5474 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 25% 522 г
Витамин РР, НЭ 0.2266 мг 20 мг 1.1% 1.4% 8826 г
Бетаин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.78 мг 2500 мг 6.1% 8% 1636 г
Кальций, Ca 51.31 мг 1000 мг 5.1% 6.6% 1949 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 2.9% 4454 г
Натрий, Na 30.09 мг 1300 мг 2.3% 3% 4320 г
Сера, S 32.06 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3119 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 8.2% 1581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 3% 4412 г
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 6.9% 1873 г
Медь, Cu 21.87 мкг 1000 мкг 2.2% 2.9% 4572 г
Селен, Se 6.6 мкг 55 мкг 12% 15.6% 833 г
Фтор, F 0.98 мкг 4000 мкг 408163 г
Цинк, Zn 0.3369 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3562 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.771 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат 2312 составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов