| Индейка, только мясо | 113 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 285 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 280 г |
| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 24.9% | 1070 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.9% | 14000 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 1.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.4% | 5000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2501 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 346.6 мкг | 900 мкг | 38.5% | 103.2% | 260 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.073 мг | 5 мг | 41.5% | 111.3% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.9% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 13.71 мг | 500 мг | 2.7% | 7.2% | 3647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 11.8% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 13.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.487 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 82136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 10.7% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 1.9% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 2.4% | 10714 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.7429 мг | 20 мг | 8.7% | 23.3% | 1148 г |
| Ниацин | 1.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.82 мг | 2500 мг | 3% | 8% | 3387 г |
| Кальций, Ca | 21.34 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.6% | 4686 г |
| Магний, Mg | 20.71 мг | 400 мг | 5.2% | 13.9% | 1931 г |
| Натрий, Na | 14.57 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.9% | 8922 г |
| Сера, S | 50.94 мг | 1000 мг | 5.1% | 13.7% | 1963 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 16.1% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 1.76 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 130682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 5.6% | 4800 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.122 мкг | 10 мкг | 11.2% | 30% | 891 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.5% | 52632 г |
| Медь, Cu | 51.26 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 13.7% | 1951 г |
| Молибден, Mo | 0.599 мкг | 70 мкг | 0.9% | 2.4% | 11686 г |
| Селен, Se | 4.817 мкг | 55 мкг | 8.8% | 23.6% | 1142 г |
| Фтор, F | 57.05 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.8% | 7011 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7.2% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.31 мг | 12 мг | 2.6% | 7% | 3871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.603 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодец курино морковный 1 составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».