Мой здоровый рацион

Рецепт Сливочный сыр йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливочный сыр йогурт

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный сыр йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 25.5 г 76 г 33.6% 22.8% 298 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.2% 5600 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.8% 2433 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3625 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.695 мг 1.8 мг 38.6% 26.2% 259 г
Витамин В4, холин 37.75 мг 500 мг 7.6% 5.2% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 11.2% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 17.5 мкг 400 мкг 4.4% 3% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 1.875 мкг 3 мкг 62.5% 42.4% 160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.52 мг 20 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Бетаин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.5 мг 2500 мг 14.1% 9.6% 709 г
Кальций, Ca 275 мг 1000 мг 27.5% 18.6% 364 г
Магний, Mg 27.5 мг 400 мг 6.9% 4.7% 1455 г
Натрий, Na 90 мг 1300 мг 6.9% 4.7% 1444 г
Сера, S 254.75 мг 1000 мг 25.5% 17.3% 393 г
Фосфор, P 337.5 мг 800 мг 42.2% 28.6% 237 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 0.7% 10286 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8889 г
Медь, Cu 42.5 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 2353 г
Селен, Se 24.25 мкг 55 мкг 44.1% 29.9% 227 г
Цинк, Zn 1.3 мг 12 мг 10.8% 7.3% 923 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Галактоза 1.8 г ~
Лактоза 6.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сливочный сыр йогурт составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».