| Яйцо куриное (Варка) | 258 г |
| Сыр [Ламбер] | 120 г |
| Майонез с Перепелиным Яйцом [Махеевъ] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.2 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 6% | 554 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 5.6% | 589 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 16.4% | 201 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3899 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.9 мкг | 900 мкг | 15.7% | 5.2% | 639 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 4.3% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 136.05 мг | 500 мг | 27.2% | 8.9% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 4.6% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.794 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 3.1% | 1064 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.192 мкг | 10 мкг | 11.9% | 3.9% | 839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 10.949 мкг | 50 мкг | 21.9% | 7.2% | 457 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9513 мг | 20 мг | 9.8% | 3.2% | 1025 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.88 мг | 2500 мг | 3% | 1% | 3295 г |
| Кальций, Ca | 29.81 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3355 г |
| Магний, Mg | 6.5 мг | 400 мг | 1.6% | 0.5% | 6154 г |
| Натрий, Na | 72.63 мг | 1300 мг | 5.6% | 1.8% | 1790 г |
| Сера, S | 95.39 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.1% | 1048 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 4.3% | 768 г |
| Хлор, Cl | 84.55 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.2% | 2720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 2.5% | 1328 г |
| Йод, I | 10.84 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.4% | 1384 г |
| Кобальт, Co | 5.42 мкг | 10 мкг | 54.2% | 17.8% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12739 г |
| Медь, Cu | 44.99 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.5% | 2223 г |
| Молибден, Mo | 3.252 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.5% | 2153 г |
| Селен, Se | 16.64 мкг | 55 мкг | 30.3% | 10% | 331 г |
| Фтор, F | 29.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13418 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.4% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.6016 мг | 12 мг | 5% | 1.6% | 1995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лизин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.111 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.477 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.694 г | min 16.8 г | 16% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.217 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сырно-яичный составляет 304,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».