Мой здоровый рацион

Рецепт салат с дыней и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с дыней и креветками

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 100 г
Говядина, солонина, копченая, нарубленная 50 г
Дыня 150 г
Масло оливковое 15 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с дыней и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 11.3% 817 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.1% 918 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.1% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 7.1% 1291 г
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 6.9% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.3% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.429 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5384 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 7.6% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 9.87 мг 90 мг 11% 10.2% 912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.819 мг 15 мг 5.5% 5.1% 1832 г
Витамин РР, НЭ 2.4539 мг 20 мг 12.3% 11.4% 815 г
Макроэлементы
Калий, K 195.57 мг 2500 мг 7.8% 7.2% 1278 г
Кальций, Ca 39.29 мг 1000 мг 3.9% 3.6% 2545 г
Магний, Mg 27.71 мг 400 мг 6.9% 6.4% 1444 г
Натрий, Na 349.57 мг 1300 мг 26.9% 24.9% 372 г
Сера, S 91.7 мг 1000 мг 9.2% 8.5% 1091 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 11.6% 793 г
Хлор, Cl 21.43 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 7.4% 1251 г
Йод, I 32.29 мкг 150 мкг 21.5% 19.9% 465 г
Кобальт, Co 4.286 мкг 10 мкг 42.9% 39.6% 233 г
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3795 г
Медь, Cu 268 мкг 1000 мкг 26.8% 24.8% 373 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 3.8% 2450 г
Селен, Se 2.814 мкг 55 мкг 5.1% 4.7% 1955 г
Фтор, F 37.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10770 г
Хром, Cr 15.71 мкг 50 мкг 31.4% 29% 318 г
Цинк, Zn 1.2 мг 12 мг 10% 9.2% 1000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с дыней и креветками составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».