| Яйцо куриное (Запекание) | 230 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.5% | 571 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 13.3% | 409 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.9 мкг | 900 мкг | 23.8% | 12.9% | 421 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.371 мг | 1.8 мг | 20.6% | 11.2% | 485 г |
| Витамин В4, холин | 152.84 мг | 500 мг | 30.6% | 16.6% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 10.4% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.246 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.729 мкг | 3 мкг | 24.3% | 13.2% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.473 мкг | 10 мкг | 14.7% | 8% | 679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 13.36 мкг | 50 мкг | 26.7% | 14.5% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5992 мг | 20 мг | 18% | 9.8% | 556 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.09 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1772 г |
| Кальций, Ca | 248.89 мг | 1000 мг | 24.9% | 13.5% | 402 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2193 г |
| Натрий, Na | 266.22 мг | 1300 мг | 20.5% | 11.1% | 488 г |
| Сера, S | 161.41 мг | 1000 мг | 16.1% | 8.7% | 620 г |
| Фосфор, P | 246.6 мг | 800 мг | 30.8% | 16.7% | 324 г |
| Хлор, Cl | 387.03 мг | 2300 мг | 16.8% | 9.1% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.781 мг | 18 мг | 9.9% | 5.4% | 1011 г |
| Йод, I | 11.83 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.3% | 1268 г |
| Кобальт, Co | 6.411 мкг | 10 мкг | 64.1% | 34.7% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.0406 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 4926 г |
| Медь, Cu | 65.15 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.5% | 1535 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.8% | 1400 г |
| Олово, Sn | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.429 мкг | 55 мкг | 39% | 21.1% | 257 г |
| Стронций, Sr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10186 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 3.3% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 1.5284 мг | 12 мг | 12.7% | 6.9% | 785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.674 г | ~ | |||
| Валин | 0.887 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.55 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.953 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.606 г | ~ | |||
| Треонин | 0.614 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.709 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.813 г | ~ | |||
| Серин | 0.881 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 347.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.29 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.272 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.752 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.725 г | min 16.8 г | 28.1% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром (21/12/23) составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».